01 / ABOUT THE PLACE
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달걀프라이와 데리야키 소스를 더한 사무라이 버거는 Lava Dining Brave에서 버거를 고를 때 먼저 눈길이 가는 메뉴다. 실제로 주문한 손님들은 고기 맛이 살아 있는 패티와 쫄깃한 번의 조합을 좋게 평가했으며, 맛을 바꾸는 소스를 쓰지 않고 마지막까지 먹었다는 후기도 남겼다. 소스와 달걀프라이가 돋보이는 기본 메뉴를 먼저 맛보고 싶다면 눈여겨볼 만하다.
베이컨과 어니언링을 더한 버거를 찾는다면 훈제 베이컨과 어니언링이 들어간 보스 버거가 있다. 다른 주문 후기에서는 고기의 존재감과 푸짐한 양을 즐겼다는 반응이 있었고, 메뉴에도 두 재료가 적혀 있다. 고기를 제대로 맛보고 싶다면 패티 2장, 치즈 2장에 훈제 베이컨과 우삼겹을 더한 미트라이크 버거도 선택지다. 버거에 사이드 메뉴를 곁들이는 런치 세트도 안내되어 있으며, 감자튀김이나 어니언링 등을 조합할 수 있다.
빵 대신 밥이 당기는 날에는 용암구이 로코모코도 후보가 된다. 메뉴에서는 고기의 감칠맛과 육즙을 즐길 수 있는 한 접시로 소개하고 있어, 버거 외에도 식사 메뉴를 고를 수 있다는 점이 반갑다. 레모네이드를 주문한 손님은 과육의 알갱이 씹히는 맛을 즐겼다고 한다. 테라스 좌석이 있고 실내외 모두 반려견 동반이 가능하다고 안내되어 있어, 반려견과 함께 식사할 곳을 찾는 사람에게도 선택지가 될 수 있다.







